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Gravensteiner

Dass Äpfel gesund sind, war schon immer klar. Interessant ist jedoch der Aspekt, dass im Zuge jüngster Forschungen gezeigt werden konnte, dass der Apfel noch gesünder als vermutet ist. Dabei konnte beispielsweise herausgefunden werden, dass ein Apfel täglich, Alzheimer vorbeugen kann. Vor allem aber kann das Wachstum von Krebstumoren gebremst werden. Dies nicht zuletzt deshalb, da in den Früchten der antioxidative Wirkstoff Quercetin steckt.